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[Recrutement] Cuisinier de collectivité

L’association Calypso recherche un cuisinier de collectivité pour ses séjours de vacances pour l’été 2019 en Vendée à Mouilleron Saint Germain (85). Période de 1 à 2 mois. Du 8 juillet au 30 août 2019.

 

Le salarié doit assurer la préparation des petits déjeuners, déjeuners et dîners pour environ 80 personnes. Le salarié à des coupures pendant la journée.

 

Il travaillera sous la responsabilité du directeur des séjours de vacances ainsi que celle du coordinateur de l’association.
Il mettra en place en amont du séjour un menu équilibré en relation avec le directeur de la structure.

 

Le personnel d’entretien des locaux et de service à table vous secondera pendant les services.

EXPÉRIENCE EXIGÉE, maîtrise HACCP indispensable.

 

Vous pouvez envoyer votre candidature (courrier + cv) par mail à : calypso.pouzauges.cej@neuf.fr